Kawa Coffee - La boutique

" J'ai passé l'après-midi dans un café. Laurent a patiemment présenté chaque café, m'a interrogé sur mes préférences en matière de goût de café et m'a recommandé des grains. Même si c'était ma première fois là-bas, je me sentais aussi proche qu'un ami ~ "

"Tout nouveau lieu du café de spécialité dans le Haut-Marais, je me suis vu servir un superbe micro-lot du Costa Rica aux notes de noix de Macadamia et de cannelle. Foncez !"

"Accueil soigné dans un décor qui l'est tout autant. Une maîtrise du café qui mérite le détour. Que ce soit le filtre ou l'expresso que j'ai dégusté, je me suis régalé. Bravo. Je reviendrai !"

"Nouveau lieu pour du café, torréfié par des gourmands de café. Une boutique aux allures zen avec un choix en espresso et filtre. Ambiance amicale et des rencontres interessantes avec d'autres clients qui dégustent soit un filtre fait sur mesure, soit un espresso (servi en double) dans des tasses très délicate. Bref, tout est bien pensé pour mettre tout le monde à l'aise sans prétention avec aussi un désir de communiquer le plaisir de la caféine."

"Sélections de cafés grand cru avec de très bons conseils de dégustation !"

"Lieu chaleureux et convivial ! Laurent est un professionnel consciencieux et attentif ! Un vrai bon moment ! Je vous recommande le Lotus en filtre ! Un vrai régal !"

"Très belle boutique mettant en valeur de travail effectué chez ce torréfacteur. Il est possible de goûter les cafés au comptoir avant d'acheter un paquet de grains. Excellent Panama Gesha en V60. Je recommande."

"Merveilleuse sélection de cafés. Accueil convivial et service professionnel. La boutique est très jolie. Expérience extraordinaire pour les amateurs de café ! Je recommande, et reviendrai."

"Un superbe endroit pour tout afficionados de café, dans un quartier plus qu'agréable ! Petit plus pour Laurent, le barista, qui est aussi une personne très chaleureuse et à l'écoute. 5 étoiles sans aucun doute!"

"Supers expériences des dégustations dans la boutique. Quel bon après-midi dans ce jolie quartier avec un bel échange des passions de café de spécialité."

"Café d'exception, tout comme Laurent"

"Amateurs de bon café, nous pensions nous y connaître un peu, mais c'était sans connaître alors le KAWA et son chef d'orchestre ! Passer la porte de cette belle boutique chaleureuse, nous a permis de découvrir des notes de café variées, grains torréfiés par des passionnés et un Barista non moins enchanteur qui en connaît un rayon sur le café et les différentes façons de le préparer, et vous parle si bien des notes de dégustation qu'il est difficile de ne pas craquer. Tel un bon vin, notre expérience de dégustation fût une vraie révélation : rondeur, épaisseur, arômes différents et variés, nous ont donné l'impression de goûter un vrai café pour la première fois ! Les nombreuses propositions de menus régulièrement renouvelés, telles des partitions enchantées, sont autant d'invitations à revenir !"

"Superbe sélection de cafés de spécialité. J'adore!"

"Une expérience, un voyage"

"Un excellent coffee shop, le spot idéal pour une découverte du café de spécialité. Laissez-vous guider par le barista."

"Pour voir et boire le café autrement"

"Certes, les expressos sont chers mais la sélection des cafés est excellente."

"Des cafés excellents et un barista qui m'a appris beaucoup de choses sur leurs origines !! Je recommande totalement à tous les amateurs de cafés de spécialité !"

"Super expérience dans cette boutique. Je recommande a tous les amateurs de café !"

"Expérience café unique avec un barista expérimenté et des cafés subliment torréfiés par Kawa."

"Excellent espresso colombien! Merci pour la chaleur de l’accueil et du café :)!"

"Une expérience de dégustation vraiment très intéressante avec des cafés très surprenants. Passage obligé pour tout amateur de bonnes choses et qui aime se faire surprendre. Difficile de ne pas s'y arrêter quand on passe dans le coin d'autant plus que les cafés changent très régulièrement car on ne peut y boire que des cafés frais de saison !"

" Si vous recherchez un café de spécialité vraiment incroyable à Paris, cet endroit est définitivement fait pour vous. Un endroit où tout tourne autour du café. Rôti léger, barista qui connaît son métier. Une expérience très cool si vous êtes amateur d’alternatives. Grand choix de grains d'espresso et de filtres. Vous pouvez acheter des céréales chez vous. Le barista est un gars très cool avec qui on peut parler café. Il connaît son affaire. Kava de Lava 🧡 "

"J’aurais mis 6/5 si c’était possible. Exactement l’environnement que je recherche pour déguster du café. Une perle qui est vraiment rare en France."

"Un flat White qui vous fait voir des arc-en-ciel à tel point il est bon 🌈"

" Café délicieux ! Le café lui-même est de très haute qualité et le flat white a été parfaitement préparé. Recommande fortement "

" C'était le Français le plus sympathique que j'aie jamais rencontré. Nous avons également acheté des grains de café, demandé comment nous buvions le café, puis sélectionné les meilleurs grains. Le café est vraiment délicieux aussi "

" Le café français lui-même est aigre, donc je n'aime tout simplement pas l'espresso. Je ressens plutôt la puissance du café filtre que je bois. Si vous vous adressez à quelqu'un qui connaît un peu le café et qui peut converser avec vous, vous pourrez profiter de plus de plaisir et de goût. "

"Le cadre est magnifique et le café est top!"

"parfait ! service au top ! (un peu cher quand même)"

"J’ai découvert Kawa Coffee par du bouche à oreille des fins connaisseurs de très bon café, et j’ai été conquise !! Livraison extra rapide, choix variés avec des descriptions très précises, y’en a pour tous les goûts. Expérience client impeccable et c’est délicieux Un grand merci à l’équipe !! 🙏🏽🙏🏽"

"Plutôt 4,5 etoiles ! Super bon café (j'ai pris un incroyable dirty Chai latte) mais quelque chose manque niveau ambiance et c'était quand même un peu cher. C'était pas aussi chaud que j'aurais voulu aussi :( High quality coffee! Not yet the norm for Paris"

"Service impeccable, Cléo la barista est de très bon conseils, à l’écoute et mettant de suite à l’aise. Ambiance chaleureuse. Les extractions réalisées sont très qualitatives, avec une carte des cafés bien fournie et expliqué par la barista qui prend le temps de nous guider. Très bonne expérience."

"Très bon café"

"Super endroit ! La boutique fermait à 17h mais j'ai eu la chance d'avoir un café servi à 16h58 ! Merci !!"

" Ce café est tout simplement incroyable ! Les grains de café sont très bons, le torréfacteur est le meilleur de Paris, alors emportez certainement quelques grains avec vous pour une infusion maison. Le barista est très gentil et plus que qualifié. Nous sommes dans le magasin depuis plus de 90 minutes à parler de café. Le magasin est magnifique et constitue un espace idéal pour rester un peu. "

"D'origine italienne, j'ai été très surpris par la qualité du café. Un endroit unique pour une dégustation de café. Agréable expérience et très bon torréfacteur parisiens!"

"On aurait aimé goûter le café, mais la dame n'a pas daigné nous saluer, et nous avons attendu 10 minutes sans qu'elle ne nous adresse la parole."

" Kawa est un endroit idéal pour prendre un café de spécialité. Aujourd'hui, j'ai fait la queue pendant un certain temps car une seule personne travaillait mais ça valait le coup ! J'ai pris du café filtre et j'ai dégusté une incroyable Ethiopie dans des tasses. Malheureusement, je n’ai pas eu le temps d’essayer le cappuccino, mais j’aimerais revenir en essayant un expresso. Le barista d'aujourd'hui était très sympathique et parlait bien anglais. Je recommande vraiment pour visiter. Notes annexes : 1) il n'y a pas de nourriture (pâtisseries) si j'ai bien compris 2) il y a maintenant des WC dans le café. 3) il existe de nombreux cafés différents que vous pouvez acheter pour la maison, ainsi que des souvenirs (magazine, t-shirt) et du matériel de café (filtres, V60). Je reviendrai ! "

"Une boutique de dégustation superbe ! Un super service. La personne sur place prend le temps de vous expliquer et de vous préparer un très très bon café. Je recommande ! Et surtout patientez quelques minutes si il y a un peu de monde car cela en vaut la peine."

" Quelle incroyable expérience de café de spécialité à l’étranger ! En tant que barista spécialisé venant de Brooklyn, je voulais voir à quoi ressemblerait la scène à Paris et comment elle se compare à ailleurs en Europe et aux États-Unis et ces gens savent ce qu'ils font !! C’était l’un des cafés les meilleurs, les plus complexes et parfaitement équilibrés que j’ai jamais eu le plaisir de goûter. Non seulement j'ai été accueilli dans un environnement chaleureux et branché, mais les baristas étaient également très sympathiques et instructifs et heureux de discuter malgré la barrière de la langue, ce qui n'a posé aucun problème. Si vous souhaitez explorer la vraie nature des grains torréfiés maison dans les expressos et les boissons, cet endroit est un incontournable et j'y penserai depuis mon départ. ❤️☕️💭 J'ai dû revenir plusieurs fois au cours de mon séjour d'une semaine juste pour essayer autant de variétés que possible :-) Un merci spécial aux deux charmantes dames qui ont discuté avec moi et mon petit ami, et surtout au manager qui était si gentil et qui m'a tellement inspiré pour le café ! "

" Le meilleur café que nous ayons eu à Paris. Le barista était super sympa et partageait avec plaisir des informations sur la torréfaction Kawa et la variété de grains qu'ils utilisent. "

" Le barista était très professionnel, sympathique et vraiment sérieux au sujet du café. Je n'ai jamais vu un barista inspecter tous les grains auparavant. En fait, elle a jeté tous ceux qui étaient défectueux. Ramené un sac de grains de café, c'était phénoménal, torréfié à la perfection. "

"Parfait ! Très bon café de spécialité très bien extrait ! Un conseil de qualité ! Merci encore pour ce très bon moment !"

"Rare d’avoir un aussi bon café! Un bel amour du café et un plaisir de transmettre avec simplicité. Un très bon moment."

" J'ai adoré leur café! C'était l'un de mes 3 meilleurs goûts de café que j'aie jamais goûtés. J'aimerais pouvoir avoir une gorgée de plus de leur café. L'endroit est minuscule mais bon pour déguster une tasse de café. Je les visiterai certainement à nouveau quand je reviendrai à Paris "

"Le lieu est très agréable, à la fois pour déguster un bon café, mais aussi pour en acheter 🕺 Equipe très sympa, qui saura vous conseiller au mieux !"

" Une fois que vous aurez découvert cet endroit, vous vous rendrez compte que le vieil adage selon lequel on ne trouve pas de café décent à Paris n’a plus cours. Si vous aimez le café de spécialité, rendez-vous service et essayez l'un de tout ce qui est au menu ! Je vous recommande de vous asseoir au premier rang du bar et de regarder le magistral barista. "

" Café incroyable! Le barrista a fait un travail incroyable et nous avons discuté des haricots. Un des meilleurs cappuccinos que j'ai jamais mangé, zéro amertume. Ils ne servent pas de lattes glacés, mais ce n’est pas grave. "

" J'ai vraiment apprécié leur méthode naturelle de goutte à goutte éthiopienne, très délicate, douce avec une finale florale. La barista (je pense qu'elle s'appelait Cleo), elle a livré l'expérience la plus mémorable, très professionnelle et sympathique même si elle gérait elle-même les clients. Je recommande vraiment cet endroit, l'une des meilleures spécialités de café d'Europe ! "

" Haricots frais très aromatiques, beaucoup d'options et sans fioritures. La barista est très arrangeante et professionnelle, j'adore l'ambiance : si vous souhaitez vous asseoir là déguster votre café en toute tranquillité, elle vous laisse tranquille ; mais si vous avez besoin d’une aide supplémentaire, elle est compétente et passionnée par le partage, respectueuse de vos goûts personnels, pas snob du tout. Parmi mes dernières années d’expérience, la meilleure expérience jusqu’à présent. D’autres cafés de spécialité ont aussi leurs atouts, mais celui-ci est le seul que j’achèterai de l’autre côté de la mer. "

"L’expresso parfait !"

" Kawa Coffee prend son café extrêmement au sérieux. Nous sommes restés en face et avons eu l'occasion de goûter les différents types de cafés americano, filtre, expresso. Tout était parfaitement préparé et les baristas étaient très cordiaux en partageant leurs connaissances sur le café. On nous a donné deux types de tasses différents pour notre café filtre. Chaque tasse offrait un profil de saveur et d'odeur différent, même si elle provenait du même lot. C'était très cool de voir les baristas tester diverses recettes pour un nouveau lot de haricots qu'ils recevaient. Passez nous voir pour un très bon café ! "

"Le meilleur café qu'il m'ait été donné de goûter en France ! Un latte art magnifique, quel plaisir de retrouver un service du café au niveau de celui découvert en Australie !"

"super expérience. Au top !"

"Il y a beaucoup de choix de café, le service est très bon, les gens sont aimable, ils explique bien tout sur le café et ça préparation, mais par contre l’espace est minuscule et très vite on se marche dessus, c’est le seul bémol."

"Des cafés incroyables, une expérience unique en matière de dégustation avec des baristas au top, merci à Charlie et Maria pour leur accueil chaleureux!"

"Très bon café a découvrir dans le quartier. Tout petit endroit mais service et recommandations au top"

" Je ne m'attendais pas à apprendre quelque chose sur le café à Paris, mais le café filtre est livré avec 2 tasses de dégustation de formes différentes et la forme a vraiment changé le goût que vous ressentez. Je reconsidère chaque dégustation de café que j'ai organisée ou à laquelle j'ai participé. Les baristas étaient également gentils et discutaient avec les clients, et m'ont laissé libre cours de ma surprise totale grâce à l'expérience du café filtre. "

"Petit café intimidate super agréable. Si vous posez des questions sur la café le barista se fera un plaisir de vous répondre et de vous apprendre à déguster de meilleurs cafés. J’ai passé un très bon moment et mon café était délicieux"

"Excellent service malgré le rush. Allez y les yeux fermés pour du café de grande qualité"

"Petites pépites pour les amateurs de nouveaux arômes. De bons conseils. Ravie du café aux saveurs un peu fermentées et celui qui sent très clairement la fraise."

" J'ai découvert cet endroit lors de mon premier séjour à Paris. J'ai acheté un sac de haricots… le goût frais a même parcouru la moitié du monde. Je suis revenu à Paris il y a une semaine, j'ai acheté un autre sac de haricots... client régulier ici ! 😂 "

" Café de spécialité avec beaucoup d'options, solide mais un peu plus cher. Pour les amateurs de café "

" Super endroit où s'arrêter pour flâner dans le Marais. Le café est légitime et bon australien. "

"Café de bonne qualité. Bien conseillé dans le choix du café suivant mes goûts. Au top !"

"J'ai acheté 4 fois leur café en grain et chaque fois j'ai été frappé par le gout précis et unique de chaque café; le dernier paquet est devenu mon café préféré absolu. Si vous cherchez du café exceptionnel, ayez la patience d'acheter plusieurs paquets et essayez les chez vous, il y a des chances que vous aussi vous rencontrez un goût qui vous bouleverse."

" Super boutique confortable. Personnel accueillant, arrangeant. Ils parlent français, anglais, russe, allemand. Pas beaucoup de sièges, mais ils sont confortables. Le café est bon. V60 servi. Expresso est bien fait. Le café lui-même est un très bon café de spécialité d'origine unique. Ils proposent une gamme d'équipements à la vente, j'ai acheté avec plaisir un Hario Switch. Pas de salle de bain malheureusement. "

" Le meilleur cappuccino que j'ai eu en France. Baristas très sympathiques. Je reviendrais encore et encore. "

"Servie par une femme blonde sympathique, dommage que l’autre serveuse, devant le bar, paquet de chips à la main, montre clairement qu’on dérange"

"Incroyable !"

"Café de qualité et des baristas passionnés. Lieu intimiste."

"Mon plaisir du matin un café d’excellence et un accueil incroyable!"

" ces gens savent comment faire du café et utilisent des grains de haute qualité. J'ai apprécié la délicieuse panama geisha v60. Charlie était très attentif et sympathique. il n'est pas facile de trouver ces joyaux à Paris, fortement recommandés si vous aimez tout type de café. ils vendent également des grains et des outils pour préparer le café. "

" Il y a toujours quelque chose dans la façade d'un café qui vous attire. Cet endroit ne fait pas exception et il a l'air à la fois professionnel et convivial. La barista était excellente dans son métier. Et ici, vous pouvez boire dans deux tasses différentes et voir laquelle vous préférez, car la forme de la tasse influence la superposition des parfums du café. Les sièges sont très petits et vous ne vous attendez pas à ce que les gens apportent leur ordinateur portable sur la table. Vous êtes ici pour profiter du café ! "

" Café très savoureux, certainement l'un des meilleurs de Paris. Si vous aimez le café, passez nous voir ! Grand choix de grains de café différents jusqu'à des micro-lots limités. Les baristas sont très sympathiques et vous aident à trouver les grains qui conviennent à votre goût. "

" Kawa est une véritable expérience de café. Personnel compétent, grande sélection de cafés, bel espace confortable. Pour les amateurs de café ou les experts du café. Hack : ils ne servent pas de nourriture mais tolèrent si vous apportez un cookie de Gramme, à côté :) Une visite incontournable! "

" C'est un endroit mignon avec un personnel très serviable. Il y a une ouvrière qui est tout simplement incroyable quand on parle du café. Possède une collection de matériel de café et un petit bar barista. "

" Le meilleur expresso de Paris ! Facilement! Sans aucun doute! Maria et Charly le rendent encore meilleur avec leur excellente connaissance du café et leur attitude super amicale. Visiter Kawa est l'un de mes moments préférés de la semaine ! Vous devriez certainement essayer! "

" L'un des meilleurs café filtre que j'ai eu à Paris. Il y a beaucoup de haricots à choisir, j'ai essayé le costa rica et c'était très bon "

" Un incontournable pour les amateurs de café et les amateurs de café infusé à la main ! Le personnel est incroyablement passionné, ouvert et sympathique. J'ai pris un flat white et je suis revenu le lendemain pour un café filtre. Mon préféré dans le Marais. "

" Excellente sélection de café. Cafés délicieux et complexes/rares. Bien que ce ne soit pas l'endroit où vous souhaitez être au quotidien car c'est un peu cher mais parfait pour tous les amateurs de café ! "

" Je ne peux pas recommander ce torréfacteur. Le café était bon, mais ils ont calculé 10€ de trop pour les 2 paquets de grains filtrants et je ne l'ai pas mentionné en payant. Je leur ai demandé par mail de le réparer, et ils m'ont demandé de revenir au magasin au bout de 4 jours. Malheureusement, nous avions déjà quitté Paris à cette heure-là. Répondre à Kawa Je vous envoie déjà toutes les informations lundi avec une capture d'écran du paiement Google Pay et une photo du café que j'ai acheté. Vous avez déjà donné tout ce dont vous aviez besoin pour vérifier le problème. J'ai été recontacté par Kawa et nous avons trouvé une bonne solution. Donc tout s'est bien passé. "

" Vraiment un bon café et un petit endroit si mignon. Le personnel était absolument génial et très sympathique. "

" Le mieux est de verser sur un café que j'ai jamais bu. Ils proposent différents grains pour essayer de rendre l'expérience assez spéciale. "

"Café incroyablement bon et accueil chaleureux. Je recommande !"

" Bon café, nous y sommes allés car nous utilisons la marque de café KAWA à la maison. Ils ont un large choix de café emballé que nous n'avons pas vu en ligne, qui vaut le détour ! Baristas sympathiques. Ils offrent de l'eau que j'aime. J'aimerais qu'ils aient un croissant/pain au chocolat pour accompagner le café au petit-déjeuner. "

"Demandez Charly, expert du café ☕🤎"

" L'un des meilleurs spots de café de spécialité de Paris ❤️ "

" Café de spécialité exquis. L'endroit est petit et confortable. Très bonne attention. Le seul inconvénient que j'ai, c'est qu'il n'y a pas de salle de bain. "

"Très bon café, le personnel est très sympa et donne de très bon conseil !"

" Les deux baristas que j'ai rencontrés sont extrêmement serviables et bien équipés et possèdent une connaissance approfondie du café. Il existe une variété de méthodes de brassage et de grains parmi lesquels vous pouvez choisir - c'est sûrement un paradis du café à visiter pour les accros du café. Dernier point mais non le moindre, le résultat est une préparation parfaite (à la fois expresso et filtre). De plus, c’est un environnement convivial pour l’anglais. "

"Meilleur café jusqu'à maintenant à Paris !!"

"Définitivement le top café du coin"

" Le café noir est délicieux, tout comme le cappuccino et le latte glacé. Haute qualité. Une expérience unique au service du Café Noir.. Café specialisé recommandé.. Le café noir était merveilleux, ainsi que le cappuccino et le latte glacé. Nous avons eu une expérience unique en servant le café noir. Je recommande leur café spécialisé. Le café noir est merveilleux, tout comme le cappuccino et le latte glacé.. Haute qualité. Une expérience unique dans le service du café noir.. Café spécialisé recommandé.. "

" Boutique de café pittoresque avec une attention méticuleuse au goût du café ; un joyau caché! "

" Imaginez que vous n'êtes pas français mais que vous aimez le bon café. Peut-être que votre français n'est pas excellent et que vous êtes intimidé en essayant de commander. Peut-être avez-vous envie d'un excellent service à Paris ? Si quelque chose de tout cela vous intéresse, alors Kawa est un choix parfait pour vos besoins en café. Avant de visiter Paris cette fois-ci, j'ai fait quelques recherches en ligne et la communauté du café à l'étranger s'accorde à dire que Kawa est l'un des grands noms de Paris et je suis plutôt d'accord. Après onze heures de vol, j'ai eu un excellent service, servi dans deux formes de tasses différentes, ainsi qu'un expresso vieilli en fût. Tout cela était top. Le personnel est adorable et sympathique, ce qui compte beaucoup pour moi. J'y retournerai avec plaisir la prochaine fois que je serai à Paris et je vous recommande de faire de même. "

" Les baristas sont très sympathiques ici. De plus, le café filtré et les expressos sont superbes. "

"Belle découverte"

" Ce café chaleureux est un joyau caché à Paris et une visite incontournable pour les amateurs de café. Le service est d'une gentillesse exceptionnelle, ce qui est une agréable surprise dans la « Ville Lumière ». J'ai hâte de revenir lors de mon prochain voyage à Paris. Hautement recommandé! ☕ ❤️ "

" L'environnement est très bon et le barista a patiemment recommandé plusieurs grains de café à rapporter à Los Angeles comme cadeaux à des amis. "

"Sans contestation, un des meilleurs coeffe shops de Paris. L'endroit est idéal pour déguster un café délicieux. Il est convivial et chaleureux. L'accueil y est sympathique. Le café de Colombie a été tout à fait exceptionnel aux saveurs et senteurs remarquables :) Je recommande vivement ce lieu pour boire et acheter des cafés de spécialités."

" J'adore le café de spécialité et je me fais un devoir de visiter les cafés lors de mes voyages au cours des 10 dernières années. À cette époque, Kawa a la particularité d’être le MEILLEUR ABSOLU. J'ai essayé leur double traitement au miel, qui était absolument divin et la meilleure tasse de café que j'ai jamais goûtée. J'ai aussi bu un expresso anaérobie et un flat white, chaque gorgée de chaque boisson était merveilleuse. Ici, ils se soucient vraiment de leur café et de leur service, allant même jusqu'à fournir deux tasses de formes différentes avec leurs verseurs pour faire ressortir différentes saveurs de l'infusion. Mon seul regret est de ne pas avoir essayé le Gesha - mais je ne peux qu'espérer que lors d'un prochain voyage à Paris, j'aurai l'occasion de revenir ! "

" Petit espace mais tellement accueillant. Le personnel est super sympa, serviable et professionnel. Ils sont passionnés par les cafés de spécialité et peuvent vous aider à choisir tout ce dont vous avez envie. J'y vais assez souvent. Tous les baristas préparent un café incroyable selon différentes méthodes de préparation. "

"Cafe de qualité et batista qui connaissent leur metier. Très sympa"

" Superbe café. Choisissez parmi 4 torréfactions pour un expresso et 4 pour un Kalita versé. Boissons au café classiques disponibles, essayez le Cortado et asseyez-vous au bar. Un endroit minuscule, mais trouvez un endroit pour vous asseoir ou vous tenir debout et profiter de l'ambiance de précision. "

" Les haricots sont excellents et on les achète souvent à la maison. Le versement était excellent et était accompagné de différentes tasses qui changeaient la saveur de la boisson. "

" Le serveur était gentil et serviable, parlait bien anglais. Je recommande le flat white. "

" J'ai pris un excellent café V60 (Panama) ici, j'ai acheté les mêmes grains après avoir essayé et j'ai même obtenu la recette. Le personnel était (surtout pour les standards français) super gentil et sympathique ! Et j'avais l'impression qu'ils savaient absolument de quoi ils parlaient :) L'ambiance était géniale aussi, on avait l'impression que tous les clients étaient inclus dans chaque conversation ! "

" Un café spécialisé comme il se doit, avec des boissons bien exécutées et de bons prix. "

"Excellent café."

" Mon mari était à la recherche de haricots à ramener à la maison et nous nous sommes retrouvés à Kawa. Très occupé un samedi après-midi mais le personnel était gentil et rapide étant donné le contenu ! Amenons notre chien à l'abri de la pluie et l'accueil chaleureux a été bien reçu. Merci Beaucoup! Nous avons pris notre première tasse de café ce matin depuis notre visite et c'était superbe. Si vous êtes un amateur de café, vous devez y aller. "

" Café fantastique et service amical également. Les baristas discutaient avec les gens au bar et c'était très accueillant. J'ai l'intention de revenir acheter des haricots à rapporter à la maison. Le cortado et le flat white sont mes préférés. "

" Il y a du potentiel ici, j’ai aimé, j’essaierais tout ce qu’ils ont à explorer. J'ai pris le Guatemala et ce n'était vraiment pas mal. J'ai remarqué que presque tous les cafés sont mal organisés. Le mur central est un échec, qui prend beaucoup de place, et la table de bar est également un échec, à mon avis. Cet endroit pourrait être bien meilleur pour les visiteurs. Ajoutez au moins un peu de place debout. C'est dommage que je ne puisse pas l'évaluer avec du lait. Endroit intéressant, je recommande d'y jeter un oeil. "

"Toujours agréable de déguster les cafés magnifiques chez Kawa."

"En termes de qualité du café, je le recommande sans aucune hésitation. Je viens souvent ici pour boire un café sur place ou acheter des grains de café. Chaque fois, c’est une expérience agréable, sauf aujourd’hui : aucune explication de la part de la barista lorsque je choisissais des grains de café. Elle m’a juste dit : Vous pouvez choisir celui-ci et celui-là, qui est proche du goût que vous cherchiez (ce que je cherchais est en rupture de stock). Ok j’accepte. Quant au paiement, avant que je n'aie effectué le paiement, elle m’a déjà dit bonne journée et au revoir ? Je ne sentais littéralement aucun respect ! Il n’y avait pas beaucoup de clients à cet horaire-là (4 personnes y compris moi). J’espère que je ne tomberai plus sur cette barista… J'aime bien ce café, en espérant que mon expérience puisse attirer votre attention….. :’("

" Kawa sert un café incroyable et offre une atmosphère calme avec un excellent service. Il vous en coûtera cependant 5,50 €. Mais je pense que ça vaut le coup ! je reviendrai "

" Kawa est une entreprise de torréfaction qui ouvre ses portes pour présenter une gamme de saveurs de café. Spécialisés uniquement dans le café, ils ne proposent ni desserts ni extras, mais excellent dans leur métier. Ici, vous pourrez déguster divers expressos et cafés filtres, ainsi que des produits de base comme les cappuccinos et les flat whites. Le magasin est géré par deux dames incroyablement serviables et gentilles. Je recommande vraiment cet endroit pour une véritable expérience de café. "

"Super café, dommage qu’ils ne sachent pas le livrer. 40€ d’abonnement par mois mais pas en mesure de livrer à l’heure…. Et très difficile d’avoir quelqu’un au téléphone… Dommage"

" Endroit incroyable pour prendre votre café toute la journée ! Le personnel sait vous surprendre avec un café hors norme ! Très sympathique et un endroit très propre ! "

"Super endroit, avec de bons plats. Panière de pain généreuse."

" Le meilleur cortado au lait d’avoine que j’ai jamais mangé ! Merci beaucoup pour tous vos conseils et discussions 🙂‍↔️ "

" J'ai pris un délicieux café au lait ici et j'ai acheté des haricots à rapporter aux États-Unis avec moi. Le barista m'a aidé à choisir les grains en fonction des notes que j'aime généralement dans mon café et de la façon dont je le prépare. J'ai également demandé quel était leur café préféré et j'ai reçu un sac de celui que je venais de préparer à la maison et c'était l'un des meilleurs cafés que j'ai jamais eu. Très doux et fruité. Je recommande fortement de visiter ce café pour prendre un verre et quelques haricots. "

" Nous avons bu deux cafés filtres différents et avons reçu de nombreuses explications à leur sujet. Il y avait même différentes tasses pour tester le café. Le café est petit et élégant. ☕️ "

" J'ai adoré les flat whites ici dans ce café moderne et confortable du Marais. "

" Petit café proposant une grande sélection de grains de café torréfiés et d'outils de préparation du café. Ils ont quelques sièges au café-bar et deux tables pour s'asseoir. C'est petit mais la qualité du café est étonnante et de bon goût V60 avec des notes fruitées claires. Recommandé pour une pause café rapide. "

" Le café sous sa plus grande forme. Il existe également des accessoires pour les machines à café ou d'autres objets sympas liés au café. Fortement recommandé et incontournable pour les amateurs et connaisseurs de café. "

" J'ai reçu une belle boisson pour 15 € qui était servie avec deux tasses différentes afin que je puisse essayer de goûter la différence qu'une forme de tasse a sur la saveur. Un petit endroit qui sert un café super délicieux et où vous pouvez acheter des grains et du matériel. Une visite incontournable pour tous les amateurs de cafés de spécialité. "

" Des offres incroyables, mais les prix me semblent un peu élevés. Je comprends qu’il s’agit de cafés expérimentaux coûteux, mais j’ai trouvé qu’ils n’étaient pas parfaitement adaptés. Cela va donc à l’encontre de l’intérêt de payer autant pour essayer un bon café lorsque la recette ne le met pas correctement en valeur. Dans l’ensemble, bonne expérience et excellentes options pour acheter des haricots. "

"Très bon café"

" L’un des meilleurs cappuccino que j’ai eu, l’ambiance est conviviale et chaleureuse. Je le recommande absolument si vous souhaitez déguster un très bon café à Paris. "

" le meilleur café de tous les temps ! mieux que beaucoup de cafés ici à Paris. Je n’ai pas eu la monnaie pour avoir une photo du latte art mais c’était un joli cœur. le barista était si gentil avec moi. merci! "

" Lors d'un voyage en mai 2024 à Paris, j'ai eu la chance de visiter le coffeeshop avec un grand groupe de mes amis. Le service était moyen étant donné la longue file d'attente, mais leur café valait le détour. Je le recommanderais à tous ceux qui se promènent dans la région. "

"Le café est excellent mais malheureusement les vendeuses ne prennent pas le temps de conseiller que ce soit sur le choix du café ou des accessoires."

"Très belle expérience de dégustation. Ce n’est pas un café ordinaire !"

" J'ai passé un long moment noir ici lors d'un voyage en juillet. Venant de Sydney, il est parfois difficile d’obtenir un niveau et un type de café similaires. Mon café chez Kawa était l’un des meilleurs que j’ai jamais eu dans le monde (et encore moins en Europe). Profondeur de saveur massive. Le plat blanc de mon frère n’était pas aussi bon mais restait d’un bon niveau. "

" Café fantastique servi par un personnel bilingue sympathique. Très petite boutique avec quelques places au bar et deux tables. "

"Accueil sans un sourire de la part de celle qui semble la patronne ou la manager. On m’a donné l'impression que je dérangeais. Le lait de ma boisson avait un goût franchement désagréable. Seul le cadre est sympathique. Je retenterai peut être une autre fois en espérant avoir une meilleure expérience."

" Délicieux expresso à emporter ! Super savoureux et heureux d'être passé par ici - beaucoup de bonnes options ici. "

"Café succulent et personnel chaleureux, je recommande !"

" Le meilleur coffee shop du quartier de la rue de République et un de mon top 5 à Paris. C’est une tasse tellement douce et pratiquement sans amertume. Le blanc plat 8,6 était super. "

" Personnel charmant et très serviable qui parle un anglais excellent et heureux de prendre le temps d'expliquer les haricots à acheter. Pas bon marché mais ça vaut le coup. J'ai apprécié une belle tasse onctueuse de plat blanc sans amertume et vous laissant souhaiter d'en avoir plus. "

" Vous pouvez trouver des options de café sans lactose C'est un endroit charmant et minimal Animaux acceptés La machine de paiement ne fonctionne pas, je dois attendre et demander de l'argent. Ce serait bien d'offrir des pains au chocolat. De plus il n'y a pas de gobelet en plomb à sortir pour mon petit café noisette Cher pour ce que c'est "

"Café d’exception!!!"

" Café de spécialité de première classe ! Un peu cher, mais là encore, cela dépend du café que vous avez choisi et que j'adore ! J'aime aussi leurs sélections de cafés qui se composent de quelques cafés au choix et d'espressos ! Ils utilisent un moulin eg1 de chez Weber qui contribue évidemment à faire ressortir le meilleur de chaque grain de café ! Je vous recommanderais de prendre un expresso traité anaérobie ou de verser dessus et un expresso lavé et de verser dessus pour comparer et voir ce que vous aimez ! "

" Excellente expérience ici. Nous avons eu un merveilleux débordement de Gesha panaméenne. La tasse la plus propre jamais vue. Ils proposent de nombreuses options de cafés du monde entier. "

" Une superbe petite boutique Kawa avec des baristas super sympas et un superbe café. Nous sommes venus en vacances et nous avons été très bien accueillis. C’est mon torréfacteur préféré, nous avons donc dû essayer deux types de grains différents. Ils étaient tous deux incroyablement complexes et délicieux avec du lait d’avoine également, sur lequel les baristas connaissaient également beaucoup ! Nous avons eu une conversation très intéressante avec un autre client au café et avons malheureusement dû partir à un moment donné pour visiter un musée, mais nous aurions pu rester beaucoup plus longtemps ! "

" Personnel très gentil et bon café :) Si vous êtes intéressé par les grains de café, je vous recommande de visiter et d'essayer le café filtré. "

" Au début, je pensais que Kawa était peut-être touristique, mais il s'est avéré que c'était vraiment bon, mes amis et moi adorons les haricots. "

"J'y ai bu aujourd'hui même un excellent Costa Rica qui doit s'appeler Coeur de Jésus ou un truc dans le genre, en expresso . 6€ la tasse, c'est beaucoup, mais pas tant que ça au regard de la qualité de ce café absolument exceptionnel. Accueil très sympathique, peu de places pour s'asseoir dans cette jolie boutique, mais l'ambiance est très calme."

" Nous sommes allés pour la première fois à Kawa après qu'un bon ami à moi y ait pris de très bons cafés et m'ait mentionné que je devrais essayer. Dans le plus grand endroit, il y avait deux baristas très gentils qui nous préparaient un café filtre vraiment exceptionnel et un cappucino plus régulier mais aussi parfait. Ensuite, nous avons également essayé le deuxième endroit et avons encore eu deux baristas très gentils. Nous avons commandé à nouveau un café filtre et avons obtenu quelque chose de très spécial. Le barista a donné 2 tasses de formes différentes et nous a fait savoir que peut-être que les différentes formes laisseraient un goût légèrement différent. J'en ai entendu parler mais je ne l'ai jamais vécu. Donc tout à fait plus qu'un 10/10. J'utilise un de leurs cafés à la maison, mais je n'ai jamais atteint le point idéal à mon avis. Je leur ai donc demandé sur leur page Instagram et j'ai reçu une recette complète. Je n'ai JAMAIS connu un meilleur service en ligne ! Dois-je mentionner que le café était délicieux après leur service ? Je ne pense pas! Très très heureux d'avoir trouvé un endroit aussi génial. C'est du café de spécialité car il est le meilleur ! Merci! "

"Excellent flat white ! La salle est assez petite en revanche."

" J'ai essayé leurs incroyables grains d'espresso au magasin Fellow de San Francisco. "

" Boissons expresso fantastiques! L'atmosphère était un peu révérencieuse et feutrée mais le barista était sympa. "

" Sans conteste le meilleur café que j'ai eu à Paris. Excellent service également. L'endroit est petit donc il peut être rempli aux heures de pointe. Recommandé pour une pause café rapide. Idéal aussi pour les connaisseurs de café !!! "

" Le meilleur café filtre que j'ai eu à Paris ! Super torréfaction locale. Vous pouvez acheter des grains pour la maison (ils les moudent également pour vous si vous en avez besoin) et vous pouvez prendre un café sur place ou à emporter. Ils ont quelques endroits confortables au Café. Bonne sélection de cafés filtres et vous obtiendrez 2 tasses pour une expérience gustative différente. Le personnel était extrêmement sympathique et sait absolument ce qu’il fait. Merci! :) "

"Coffee shop cosy et sympa, avec un service très sympathique"

" Le café de troisième vague est difficile à trouver dans une grande partie de l'Europe, mais Paris est une exception et Kawa est l'un de ses meilleurs. Avec un assortiment de dégustations d’espresso, l’amateur de café le plus chic sera chez lui. Il n’y a pas beaucoup de place pour s’asseoir, mais pourquoi s’arrêter et sentir les roses dans une ville comme Paris qui regorge de vie et de choses à faire. Vous ne pouvez jamais vous tromper avec un excellent flat white, mais l’espresso de luxe est une folie unique qui en vaut la peine. "

"Très bien ! Le lieu est petit, chaleureux et c'est agréable de s'installer au comptoir et de regarder les employés préparer ce que l'on boit et la discussion est sympathique également. Les espressos sont particulièrement réussis, on arrive à sentir en tasse les particularités des cafés. Je dois encore me familiariser un peu avec les filtres, assez différent de ce que j'ai l'habitude de boire mais rien à redire, le café qui est servi et les conseils et la discussion qui vont avec sont de grande qualité. Merci !"

" Le café est toujours bon et les baristas de ce point de vente sont exceptionnels : très sympathiques et compétents. L'un des meilleurs endroits pour prendre un café à Londres. "

"Petit et cosy ! Une boutique de café du monde très varié et de qualité . Dans un quartier ultra sympa du 3 arrondissement de Paris."

" J'ai trouvé mon nouveau café local ! Excellent café et service amical. "

" Un des meilleurs cafés de Paris. "

" Café génial. Tout a été servi impeccablement "

" J'aime le café filtre Hambela. "

" Super café! Ils proposent des méthodes de brassage alternatives et vous proposent même différentes tasses à déguster. "

" Excellent expresso. J'espérais avoir un croissant ou autre chose à avoir aussi, mais ils ne font malheureusement que du café ici. "

" Cortado bien fait. Equilibré et doux. A noter : ils ne servent aucune nourriture. Il se trouve que j'avais une pâtisserie avec moi. "

" I really enjoyed the coffee—it was excellent! Le café est très convivial et joliment conçu. L'atmosphère m'a fait sentir comme chez moi et j'ai été impressionné par l'attention portée aux détails dans la décoration. Fortement recommandé à tous ceux qui recherchent une bonne tasse de café dans un cadre chaleureux et accueillant. "

"Mon café préféré de PAris, je choisi mon hotel en conséquance que je dois aller prendre mon café tous les matins. J'ai pris un flatwhite avec du Geisha c'est pas vraiment au menu mais c'est formidable."

" J'adore cet endroit - toujours un excellent café, des baristas compétents et un endroit calme pour s'évader et profiter d'un peu de paix. Fortement recommandé. "

"Salut ☺️☺️"

" Excellent café et excellent service. C'est un endroit cosy, des sièges confortables, une bonne odeur mais le meilleur c'est le barista. Vous pouvez également acheter des grains de café de votre propre marque et des accessoires. A mon retour à Paris ce sera un arrêt permanent "

" Ohhh, l'odeur délicieuse vous frappe lorsque vous franchissez la porte. Le personnel est vraiment adorable et le café est excellent. "

" J'ai eu un expresso raffiné ici (je pense colombien, traitement naturel), et cela m'a époustouflé sur les possibilités de goût d'un expresso. Je ne saurais trop recommander cet endroit ! "

"Torréfacteur incroyable de café spécialité, oui ça peut être cher mais ça vaut la peine de l'expérimenté -- les cafés y sont parfaitement extrait/infusé, et les baristas sont doués et sages"

"Le meilleur endroit pour le café à Paris( acheter et/ou boire)"

" Le café est bon, mais surtout, les gens ici sont sympathiques et chaleureux. Également idéal pour prendre un cappuccino à emporter ou pour séjourner et déguster un café filtre spécial. "

" Kawa - Ça va? J'ai cherché le meilleur café près de mon hôtel et wow, cet endroit est vraiment à la hauteur des critiques élogieuses ! Ce petit bijou de café est incroyable. La décoration, le style et la qualité exceptionnelle du café étaient absolument exceptionnels. Le personnel était sympathique et accueillant, rendant l'expérience encore meilleure. C'est ultra bon ! ☕️ « Je recommande vivement cet endroit – un véritable coup de cœur ! 🇫🇷👌🏼⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ Remarque : Il n’y a que deux tables et un petit bar à l’intérieur, alors ne comptez pas trouver une place. "

" Excellent latte dans l'ensemble, mais le mélange qu'ils utilisent me cause du RGO. La plupart des autres cafés au lait ne le font pas "

" le café est bon et tellement bien préparé, les gens étaient très sympathiques ici "

" Le café est le meilleur ! Ils préparent même du café à verser. Le service est sympa et sympathique également ❤️ "

" Famous ne connaît pas le café, et ce n'est pas une erreur si vous aimez les belles récoltes. L'endroit est petit. "

"Personnel de très bon conseil, café excellent avec de très bonnes explications"

" Essayez la Colombie Finca Milan - avec sa co-fermentation de noix de coco 🥥 ça avait un peu le goût de partir en vacances ☺️ "

" café savoureux et l'un des rares endroits où j'ai vu un plat blanc au menu. J'ai eu un latte glacé avec du lait d'avoine et c'était tellement bon. c'est aussi le seul endroit qui propose réellement des lattés glacés dans la région, probablement parce que c'est moins courant en Europe qu'en Amérique. Petit coin salon à l'intérieur mais bien si vous pouvez vous asseoir !! "

"Très sympa. Tarif attractif. Personnel au top. Tout âge confondu"

" Voici le retour d'expérience : j'ai acheté en ligne du café de spécialité -en grains, torréfié chez Kawa-. Le café est arrivé chez moi en Italie torréfié depuis un mois et demi, un type et 20 jours (un autre, 1 kg). À ma plainte, ils ont répondu que c'était pour la durabilité (!) et pour le dégazage. Tout le monde sait que le dégazage adéquat est beaucoup plus court et que la durabilité relève du vendeur, et non de l'acheteur, qui ne peut pas payer (beaucoup) pour un café de spécialité pas parfait. Je ne suggère pas d'acheter chez eux si vous vous souciez de la qualité. "

"Café délicieux et barista très agréable!"

"Superbe café de spécialité avec une torréfaction réellement light. C'est un plaisir d'y consommer du café (cappuccino et filtres pour ma part) et d'acheter des grains. Les baristas sont souriantes et partagent leurs connaissances du café. Je recommande Maria pour ses conseils et son savoir-faire ! Dommage que le lieu soit si petit et sans toilettes 🚻"

" Excellents haricots et torréfaction. joli petit café dans le Marais. "

"Ce café est une véritable référence à Paris. À chaque visite, l’expérience est irréprochable. Les boissons sont d’une qualité exceptionnelle, parfaitement maîtrisées par les baristas. Mention spéciale pour les méthodes Kalita et les espressos, toujours réalisés avec une grande précision et un soin particulier. Les baristas, en plus d’être des experts dans leur domaine, sont incroyablement sympathiques. Un lieu incontournable pour les amateurs de café qui recherchent une expérience de haut niveau."

" Un café préféré des locaux. "

" Le meilleur café de Paris ! Personnel super sympa.☕😊👍 "

" Bon café filtre. Il était livré avec 2 tasses différentes pour des expériences sensorielles diverses. "

" J'adore leur option de lait d'avoine ! 🩷🩷🩷🩷 Le barista était très sympathique ! Le café était délicieux et j'adore qu'ils le servent avec un verre d'eau !!! Le café est convivial. Je le recommande également aux voyageurs solitaires. "

"Très clairement parmi les meilleurs cafés en grain que je connaisse. Jamais déçu, aussi bien à consommer sur place, V60 notamment, que pour reproduire chez soi avec son propre matériel. En plus de cela, l'équipe est très sympa et toujours là pour donner de bons conseils. Un grand merci :)"