Virgule

" L'espace est vraiment sympa et nous avons vraiment apprécié le petit déjeuner ! Cependant, ils n’ont pas de lait de vache, donc cela pourrait être un problème si vous y allez avec quelqu’un qui boit du café au lait de vache (pas pour moi☺️) "

"Excellent salon de thé café, je pense parmi les meilleurs de ceux que j'ai testé à Toulouse. Le tenancier est de plus très sympa"

" Charmant petit endroit. Très relaxé. J'adore le cappacino et le pain aux bananes et le gars qui y travaille est très sexy, donc c'est un bonus. "

"L'endroit parfait où se poser pour déjeuner ou prendre un petit goûter végane. Le lieu est chaleureux, le maître des lieux est très sympathique et tout y est succulent."

"Si ce lieu n'existait pas, il faudrait l'inventer! Du super café de spécialité, (et des boissons non caféinées) accompagné de pâtisseries véganes très fines, des assiettes salées de toute les couleurs et un lieu chaleureux et calme. Allez y, vous ne serez pas déçus!"

"Café de très bonne qualité avec un concept très nature. Malheureusement le prix est assez élevé notamment pour des étudiants. Cadre sympathique et calme pour travailler. Au coeur du centre ville dans une rue adjacente au Capitole."

" Nouveau café cosy, un des rares à Toulouse où l'on peut déguster de bonnes spécialités de café ! (avoir V60, etc.) Accompagné de plats vegan, de pâtisseries, c'est plutôt génial. Les grains de café provenaient de Hayuco, un torréfacteur local passionné :) Dommage que j'ai oublié de prendre plus de photos car l'intérieur est magnifique ! "

"Beau café vegan. Parfait pour manger à toute heure. Délicieuses tartines sutout le houmous... et le fromage vegan... top"

" Trouvé ce petit bijou végétalien au coeur du Capitole de Toulouse. Après avoir mangé la moitié de mon poids en fromage pendant nos vacances, j'étais si heureuse d'avoir ce délicieux déjeuner suivi d'un merveilleux café à base de lait d'avoine. Je souhaite plein succès au propriétaire et le félicite d'avoir comblé une lacune bien nécessaire sur le marché culinaire👌🏼 Délicieux et fraîchement préparé avec passion! "

" Charmant café calme et relaxant avec des points forts végétaliens ! J'aime venir ici à chaque fois :) "

"Très bon accueil et les pâtisseries très bonne., sont faites par comme une poule"

"Chaleureux, accueillant, cadre agréable!!!"

"Délicieux et sympathique !"

"Lieu très accueillant et chaleureux, pâtisseries et assiettes salées délicieuses, café excellent : foncez sans hésitation :D !!"

"Lieu agréable, on peut papoter tout en dégustant de bonnes pâtisseries."

" Excellent service et nourriture et café savoureux. Recommandé! "

"Convivial, et agréable, bon accueil !"

"Très bon café. Choix limité a mon arrivée (15h)"

"Nous avons adoré notre visite. Les plats sont préparés avec beaucoup de soin. Chaque détail est bien pensé et on a apprécié les démarches zero déchet du café. L'ambiance et la déco donnent envie de se poser et de se libérer un peu des bruits de la ville. L'avocado toast était divine. Merci encore."

"Lieu très agréable tenu avec toute la gentillesse du monde. De délicieuses boissons et pâtisseries à toute heure, et une offre salée hyper sympa !"

"Superbe accueil. On y savoure son temps et les assiettes fraîches et vraiment savoureuses."

"Incroyable découverte au détour d'une petite rue ! Accueil chaleureux et plein d'humour. Déco jolie ! Milkshake et pâtisserie à tomber ! Je recommande les yeux fermés !!"

"les brownies sont un pur régal !"

"Très belle découverte, cadre cosy, serveur très agréable et souriant. Le café est super bon ainsi que les gâteaux. Y aller les yeux fermés!!"

" La nourriture était bonne et l'ambiance était chaleureuse mais sachez simplement que vous payez 15 euros pour un morceau de gâteau et un fromage grillé, ce qui à mon avis est beaucoup pour une collation. "

"Accueille très agréable et délicieux brownie :))"

"Très jolie café, avec un personnel fort sympathique et des supers cookies :)"

"Café resto vegan au top ! Un repas qui cale, des ingrédients de qualité et magnifiquement présentés. Des prix très corrects, compter environ 15 euros par personne. (Un supplément de toast est de bonne augure pour les gros mangeurs.) Un gérant adorable et une ambiance cosy. Je conseille vivement l'adresse !"

"Un super endroit à Toulouse pour venir se poser et profiter d'une bonne assiette 🧆🥪🥑(tartine du moment, avocado toast, tartine garnie de houmous ou grilled cheese) ou d'une douceur 🍰🍪 (forêt noire, cookie, cake citron-gingembre, brownie, banana cake, granola...) avec une boisson chaude ou glacée ☕🍦 (chaï, matcha latte, cappuccino, milkshake...). Bref un endroit avec énormément de choix comme vous l'aurez compris et où le propriétaire Charles se fera un plaisir de vous conseiller et de s'occuper de vous avec le sourire ! Une vraie pépite à ne pas louper avec des assiettes simples mais extrêmement bien exécutées et une ambiance cozy comme à la maison, mais en mieux ♥️ !"

"Déjà ils sont super sympa et en plus c’est délicieux !! Première fois pour moi et sûrement pas la dernière"

"Un patron très avenant. Une cuisine 100% végane et saine. Un prix correct. Le tout en plein centre ville. Idéal pour un repas du midi ou une pause goûter et après continuer sa balade en ville."

" J'aime cet endroit. Géré par le propriétaire, c'est un endroit où je peux m'ancrer. Une expérience toujours très savoureuse ! Préparer certains des meilleurs cafés et délices de Toulouse à un prix très raisonnable ; surtout compte tenu de l’effort déployé dans la sélection très consciente des ingrédients équitables. Tous les comestibles végétaliens sont impeccablement préparés et DÉLICIEUX. Si le goût est aussi important pour vous que la provenance, je vous recommande vivement ce joyau local où le profit personnel est LOIN d'être le principal facteur de motivation. D’un autre côté, c’est Time ! Il faut venir ici avec Patience (ou pendant que vous attendez, apprenez à l'être, car vous avez tout à coup le temps, félicitations). Si vous êtes pressé de manger, Le Virgule n'est pas un bon choix la plupart du temps. Si vous commandez juste un expresso, vous serez peut-être servi à temps. C'est exactement ainsi que fonctionne cet établissement dirigé par un seul employé et soucieux du détail. Cela ressemble à un choix philosophique. Et donc la plupart du temps, je ne peux pas me permettre d'y aller car, à part les heures de détente frustrantes, je n'ai tout simplement pas le temps ! Si vous le faites, profitez de l’expérience enrichissante. "

"Super endroit, serveur très gentil et souriant, acceuil chaleureux, superbe déco et les brownie étaient succulents, je recommande"

"Excellent accueil, les lattes et tchai latte sont excellents. Le patron vous accueille avec le sourire et ça c'est un gros +"

"Un lieu que j'affectionne beaucoup, le latte chai est très bon. Un lieu idéal pour s'offrir un moment entre parenthèses où le temps est suspendu."

"Malheureusement fermé .... jusqu’à quand ?!"

"Vraiment, vraiment étonnant.. je voulais tester ce coffee shop qui propose des alternatives vegan , à ma grande surprise il été 12h50 et il ne rester déjà plus grand chose pour ne pas dire plus rien , assez étonnant en cette période de réouverture (2 sandwichs pour le salé + assiettes). Nous commandons un sandwich , deux jus de pomme , et deux bananas bread, tout d'abord le banana bread été bon. Concernant le reste je vais être très claire je ne met pas ce commentaire par méchanceté ni manque d'objectivité mais il y'a tout de même du foutage de gueule... Un sandwich tofu avocat roquette , avec deux ou 3  tranches de tofu à 5,80€? Je fréquente d'autres endroits comme celui-ci peux être fabriqué vous votre tofu ainsi que votre pain? Et SANS GANTS évidemment. Le monsieur qui nous à servi en plus d'être d'une molesse sans nom , nous a servi tout notre commande,  sans pince , ni spatule ni rien.. ! À la bonne franquette quoi,  les gâteaux,  sandwichs.. oui , oui et pareil pour les autres clients j'ai remarqué. Alors je ne vais pas faire de discours sur le covid car honnêtement travailler comme ca ce n'est pas respecter de simple règles d'hygiène de base , travaillant depuis 4 ans dans la  restauration cette expérience fût insolite. Concernant le jus de pomme il été bon aussi, alors quel est le problème ? Et bien je l'ai mentionner ce cher monsieur à l'air de rien , qui vends des verres de jus de pomme 3€? Ils ne vends pas des petites bouteilles mais il rempli un petit verre et vous le sert. Quand je lui ai dit , il me réponds : C'est un jus de pomme que j'achète au marché, des fois je sers au verre des fois des bouteilles euh?! Pareil ce n'est pas quelque chose qui se fait ; au Capitole un jus n'est pas vendu au verre. Toujours sans nous montrer sa fameuse bouteille, ni la provenance en clair , qu'est-ce que c'est que ce rigolo? L'endroit est simpas, mais il y'a clairement rien à voir si ce n'est qu'un spectacle. SOVAGA été le meilleur endroit pour les alternatives  et eux au moins ils savaient trés bien travaillés et il y avait du choix. Je précise également qu'aucun geste n'a été fait. Peux être que c'été le mauvais jour , je n'y reviendrais plus."

"Les milk-shakes et les brownies sont super bons ! Je trouve les prix corrects. Le service est agréable. J'y emmène mes amies pour leur faire découvrir la pâtisserie végétale. Pour l'instant, ils ont tous aimés. Un sans faute ! 👏"

"Très bonne expérience. De passage sur Toulouse, nous nous y sommes rendu par trois fois et y avons même emmené une amie qui avait des préjugés sur les patisseries vegans. Je recommande!"

"Une éternité que je n'avais pas bu de milkshake... Merci pour le service et l'accueil ! Je reviendrai tester les pâtisseries. ;)"

" Je vais écrire un commentaire car j'ai vu que ce site a 5 étoiles et qu'il n'est pas conforme à la réalité. Nous avons demandé deux cafés au lait et ils nous ont facturé 10 euros. Ils n'ont pas de service de serveur puisqu'une seule personne travaille. Et en plus, le café n'était pas pour dire qu'il était bon. Deux mots qui le définissent : très cher et déception "

"Très agréable ! Et bons gâteaux !!"

"Les gateaux ne sont pas trop sucréet les boissons sont vraiment bons! L'ambiance très chill"

"Incroyablement bon, leur avocado toasts avec salade de pêche est excellente et le patron et très sympathique ! Je recommande à 100%"

"Au top ! Patron hyper agréable, ambiance cosy, snacks DE-LI-CIEUX (autant salés que sucrés)."

"Coffee Shop avec de très bonnes patisseries véganes mais aussi des assiettes de toasts très généreuses pour le midi! Le tout à des prix abordables et avec un patron super sympa!"

"Des produits de qualité et toujours succulents, un service au top, un cadre très agréable. J'adore !"

"Ceux qui, comme moi, sont lacto-intolérants trouveront leur bonheur de douceurs sans laitages dans ce salon de thé / restaurant où l'accueil est exemplaire. Bon tant sur le fond que la forme, à deux pas de la place du Capitole"

"C’était EXCELLENT J’AI ADORE je dirais même que NOUS avons adoré, les assiettes sont trop bonnes, le grilled cheese, prenez LE !!!!!!!! tout est bien frais et le jus d’orange également"

"Chaï au cupcake corrects."

"Véganes en villégiature à Toulouse, on a adoré notre passage dans ce cagé. Les pâtisseries sont très bonnes et le tenancier adorable. Merci encore"

"Sympathique et bon"

"Petit coin, calme, où la dégustation d'un bon café est possible et agréable. Et on y est très bien accueillis. Je recommande avec discrétion, car lieu n'est pas grand 🤫"

"Bon, produits frais, mais un peu cher pour la prestation proposée. Comptez 35€ pour deux deux assiettes un café et un thé."

"Tout est excellent et à des prix assez abordables, un peu une de mes adresses préférées à Toulouse"

"Tout est très bon. En plus le gérant est vraiment sympa. Je recommande le cafe con leche"

"Virgule, c'est mon endroit préféré pour une petite pause restaurative et hors-du-temps, en plein coeur de Toulouse. Le lieu est doux, paisible, et l'on peut s'y poser pour prendre un café et/ou une pâtisserie à toute heure de la journée ou pour un déjeuner sur place ou à emporter. Le tout bien sûr en 100% vegan et 100% gourmand, le café étant par ailleurs excellent, préparé avec soin et expertise par Charles, le tenancier des lieux, toujours de bon conseil et d'une bonne humeur communicative !"

"Salon de thé super sympathique, des pâtisseries top ...."

"Très bonne adresse ! J'ai pris le grilled cheese et j'ai goûté la tartine avocat, tout était excellent. Très bon cookie amande grillé pour finir en beauté ;)"

"Super bon, pas cher, calme... j'y retournerai !"

"Espace tranquille, soigné. Idéal pour passer un moment calme et agréable."

"TB. Bons produits frais et bio. Serveur adorable. Cadre zen. Propre. Pas très cher."

" C'est un délicieux café végétalien du centre-ville de Toulouse. L'atmosphère confortable du magasin et le cappuccino aux flocons d'avoine étaient super ! Je voulais aussi essayer les biscuits au thé vert ~ Je les essayerai certainement la prochaine fois :) "

" Bel endroit avec un incroyable toast au fromage et une salade qui ne vous décevra pas ! Un de mes endroits préférés à Toulouse ! "

"Le meilleur café de Toulouse ! Ambiance calme, a deux pas de la place du Capitole, ça fait du bien ! Gérant très sympathique, avec qui il est facile de discuter :) café délicieux et vegan ! Je recommande vraiment"

"Excellent café , excellente tartines avocat , excellent monsieur !"

"Très bon endroit pour prend du bon café ou un chocolat chaud. Les pâtisseries sont bonne et le gérant est sympa Le plus : tout est végétal"

"Un chouette endroit où bien manger, dans une ambiance très agréable! Le gérant est accueillant. J'ai passé un bon moment là bas ✨"

"Un accueil chaleureux et un endroit très agréable, de délicieux produits, une super adresse à deux pas du Capitole ! 🌟🌟🌟🌟🌟"

"lieu apaisant où la musique le cinéma et le café nous rappelle à la douceur de vivre qui prévaut de l'autre côté des alpes italiennes..."

"Merveilleux flat white à savourer au calme ! J'aurais bien craqué aussi pour toutes ces pâtisseries maison :) Le lieu est super agréable. A visiter absolument pour une pause café."

" Le personnel du café le plus accueillant a passé un moment formidable, un café et un brunch. Si vous êtes aux alentours du Capitole, marchez 100 m plus loin et vous ne le regretterez pas. "

"Bonne assiette avocat! Tres gentil!"

"Un service parfait par un amoureux du café, ses petits plats sont rapides et sympa, le sourire est toujours au rdv et tout est vegan. Ce restaurant est porté par 1 seule personne qui a tout mon respect. A bientôt !"

"Endroit accueillant et calme. L'un des meilleurs cafés à Tls! J'hésiterai pas à le recommander"

" Café vegan très mignon au coeur de Toulouse. J'ai pris un sandwich et c'était un délice. Endroit paisible pour faire une pause et manger. "

"Endroit super sympa, avec un accueil chaleureux. Le café est très bon, avec un grand nombre de boissons et de choses à manger type gâteaux, cookies... Bref, un endroit parfait pour passer un moment agréable."

"Serveur super gentil, ambiance top, vraiment un des meilleurs cafés près du Capitole et ça pour pas cher! Pas besoin de dire que je reviendrai à chaque fois que je peux."

"Un lieu agréable, des plats végétaliens à la fois simples et gourmands. C'est sans chichi et le patron est sympa 😊"

"Un endroit de détente incroyable qui allie la qualité de ce que l'on déguste et l'amabilité du gérant ! Je recommande fortement."

" Petit déjeuner intéressant et décontracté. Unique et sain. "

"Café très mignon, serveur agréable et bonne ambiance. Je recommande"

"Lieu zen et musique agréable. On passe un bon moment"

" Nous sommes allés commander quelque chose, et quand nous avons vu les prix, nous avons décidé qu'il valait mieux ne pas dépenser un bras et une jambe pour commander quelque chose ici. Je me sens mal de critiquer un endroit végétalien, mais avec ces prix, je ne peux même pas lui donner 3 étoiles. Je lui donne un 2 parce qu'il est végétalien, car si c'était un endroit avec des options, avec ces prix, il aurait un 1. "

"Excellent rapport qualité prix et sûrement le lieu où j'ai mangé le meilleur sandwich de tout Toulouse. Petit + tout est vegan et il y a des protections hygiénique en libre service"

"Très goûtu, super service!"

" Les toasts à l'avocat et le jus étaient très délicieux et le personnel est très sympathique. "

" Excellent toast au houmous et café fort correct "

"Très contente de trouver un coffee shop vegan ! Même le gobelet est compostable 😊 Le vendeur était très gentil, et pour finir j'ai été surprise le cookie matcha chocolat blanc bien équilibré et avec un bon goût de cannelle !"

"Très bon café et patisseries, super ambiance pour travailler les cours"

"Très sympa , agréable et calme pour apprécier la pause"

"j'ai vraiment payé 5 balles pour l'equivalent d'un verre de lait !?"

"c'était vraiment pas bon"

" Café très savoureux "

"Cappuccino trop trop bon. Je suis entrée par hasard mais la surprise de la cuisine végétalienne est une super surprise."

"Super sandwiches froids à emporter ! Serveur très agréable et endroit convivial"

"Café excellent et enfin un endroit où on peut manger végétarien sans passer pour un martien"

"Agréable, une des rares propositions vegan ça fait plaisir, tout est bon ! Peu de places on a eu de la chance d'être tombé au bon moment. J'aimerais que ce soit un poil plus cocooning !"

"J'adore. Tout est parfait. Et l'accueil et les produits sont top. Le cadre aussi."

"Petit café vegan tres sympa, interieur agreable et confortable, grand choix de boissons chaudes, patisseries et quelques options salés pour un petit dejeuner ou brunch. Tres bon accueil. Le grilled cheese sandwich est validé!"

"Petit coffee shop à l'ambiance chill et good vibes !"

"Boissons chaudes très chères pour la quantité, brownie sans intérêt (trop sucré, assez sec et pas de goût de chocolat), mais patron sympathique et intérieur joli même si ça manque un peu de chaleur."

"Au top"

"Un joli endroit, avec un accueil très agréable. Le Brownies chocolat est excellent. Merci pour ce délicieux moment"

" Délicieux toasts à l'avocat avec houmous. Pour 7 €, j'attendais beaucoup et mes attentes ont été dépassées. C'était vraiment très bien. Le monsieur derrière le comptoir préparait tout avec amour, ce qui se reflétait dans le temps nécessaire à sa préparation. Néanmoins, nous avions tous les trois notre nourriture devant nous en même temps. Le rapport prix/performance est bon. "

"Trop bien. Excellente cuisine vegan. Super café ! A recommander."

"Je viens vous faire part de mon expérience, J’ai commandé un grilled cheese, je suis allergique aux fruits à coque, il s’avérait que dans le pesto il y avait des noix de cajou. Ce n’était en aucun cas mentionné sur la carte. Je n’ai évidement pas pu le manger, mais j’ai tout de même du le payer. Mis à part ça le toast d’avocat était très bon et le café était sympa c’est dommage !"

"Un tout petit restaurant riche en saveurs. Il vaut vraiment le détour. On y mange très bien à de petits prix :)"

"Super bon kf et gateaux pour une petite pause sympa à toulouse"

"Très bel accueil, souriant et agréable. Je suis ravie d'avoir pu découvrir ce spot vg aux bonnes vibes, et aux horaires pratiques puisqu'il est possible d'y prendre des repas salés même l'après-midi. Ca fait plaisir de voir des enseignes comme celle-ci dans lz ville rose !"

" Le service grossier et raciste ne reviendra certainement pas à Toulouse. Il devrait avoir honte de la façon dont il s'est comporté envers nous, clients. "

"Super coffee shop sur Toulouse !"

"Cordiale et souriant, on y mange bien et bon café"

"Encore un agréable et délicieux moment passé dans ce coffee shop. Je recommande Virgule les yeux fermés. L'accueil est soigné et chaleureux et les produits de qualité."

"C'est une café très tranquille et delicieux."

"Excellent coffee shop loin des Starbucks et autres chaînes. Une vraie alternative 100% végétal. Les gâteaux sont un peu sucrés a mon goût, mais j'ai l'habitude de les faire très légers. Service au top et déco intimiste"

" Flat white et cappuccino au top ! "

"Le café est aussi bon que le service!"

"J'ai passé un très bon moment en buvant un excellent café et en bouquinant."

" Sandwich super végétalien, propriétaire très sympathique :) "

"Lieu agréable et calme. Patron souriant. On a pris un café vers 10 h et goûter les cookie chocolat blanc/ matcha et un brownie choco/ cacahouètes , trop bon ! Pas de photo on a tout dévoré. En plus prix très abordables et pâtisseries et café de qualité."

"Lieu tres sympa avec un toast d'avocat excellent et tres gouteux! Je recommande !"

"Une très jolie découverte avec une carte gourmande (plats et pâtisseries). Les portions sont généreuses. Coup de cœur pour l'avocado toast garni de purée de cajou. Un régal ! Et un petit coup de fraîcheur avec un iced matcha latte tout doux :) au top!"

" Cet endroit m'a été recommandé par un ami et je suis heureux de l'avoir visité. J'ai essayé l'avocat sur du pain grillé et il était préparé selon un excellent standard, accompagné d'un délicieux houmous. Le brownie végétalien pour le dessert était incroyable - surtout avec les cacahuètes salées sur le dessus, ce qui constituait une excellente combinaison de saveurs. Je me suis assis et j'ai regardé la vie passer dans la rue et j'ai dégusté un délicieux cappuccino. Je voulais revenir le lendemain mais malheureusement l'endroit était fermé. Merci Virgule, j'ai vraiment apprécié ! "

"Une découverte de cuisine vegan, ce fut très bon et original, l’avocado toast est un peu épicé, et le club sandwich est fait avec une mayo (sans œufs du coup) très bonne. Le matcha est aussi très bon. Il y a un peu d’attente avant de recevoir le plat mais c’est normal tout est fait en direct et fait maison. Pour découvrir la cuisine vegan ça peut être une bonne solution."

"De passage à Toulouse j'ai trouvé cette adresse sur un site spécialisé en cuisine végétale. 🐮 J'ai commandé un avocat toast et un Chaï. J'ai été surprise par l'originalité de l'avocat toast avec une crème cajou et de l'aneth. C'était un vrai délice. Le chaï était bien réalisé et petit clin d'œil avec le motif de la virgule en cannelle. Gérant très accueillant et sympathique. Est-ce que j'y retournerai ? Oui sans aucun doute ☺️"

" Un endroit atmosphérique pour prendre le petit-déjeuner, le café ou le thé. Le Seigneur lui-même prépare tout. Plusieurs endroits pour s'asseoir. Les plats sont merveilleux par leur simplicité. Houmous, avocat grillé... expresso ou matcha latte. Il y a des toilettes. Un endroit agréable et calme. Je préfère dépenser de l'argent pour le petit-déjeuner dans un endroit comme celui-ci plutôt que dans un hôtel. C'est moins cher et bien meilleur ici ! je recommande "

"Avocat toast très bon (bien qu'un peu trop salé à mon goût) et personnel très accueillant. Je recommande"

"Très joli café rue des lois. Toutefois un peu déçue du matcha… il est trop amer pour moi. Revoir peut-être le dosage… au plaisir de regoûter."

"Très bon toast à l'avocat! Ambiance reposante avec belle musique tout près du Capitole."

" J'ai adoré le pain grillé à l'avocat et le fromage grillé. Charles, le propriétaire, était gentil et attentionné. Le tout 100% végétal. Merci beaucoup ! "

" Bon café mais propriétaire désagréable "

" Beau café en plein centre-ville avec un délicieux café et une délicieuse sélection de plats. Fortement recommandé! "

"Ambiance calme très appréciable ! La cuisine est bonne mais simple, ordinaire."

"J'ai adoré le matcha latté et avocado toast 😍"

"Super satisfait. Nous sommes venu de Nantes et sommes vegan avez ma compagne. On a mangé un super brunch , tout était délicieux et le gérant qui nous a servi était super gentil. On est trop content bravo"

"Trop bon le milkshake et le club !"

" Endroit cosy et calme, 100% vegan. Bon café ! "

"Café sympathique, tout est vegan/végétarien Déco/confort moyen d'où 4 étoiles et pas 5"

" Délicieuse nourriture végétalienne! ❤️ "

"Quelle belle découverte. Nous y avons déjeuné et les sandwiches étaient succulents. Excellent pour les vegans mais également les personnes avec des intolérances"

"Leurs boissons sont très bonnes, et les pâtisseries vegans aussi. Ouvert les jours fériés. Les prix sont très honnêtes. La musique est sympa, le gérant souriant et il vous aidera même à fermer la porte des toilettes si vous n'y arrivez pas."

"Café très agréable, service impeccable. Un bon moment pour passer un agréable après-midi."

"Un petit café proche du Capitole, j'ai mangé la meilleure avocado toast de ma vie ici! Délicieux London Fog aussi et service très gentil"

"Non loin de l'agitation de la place du Capitole ce petit restaurant vegan où petites salades ou houmous ou sandwichs sont préparés devant nous avec des boissons jus de pommes délicieux ou kombucha ou autres. Moment agréable avec musique en fond sonore et patron sympathique. J'adore"

"Je suis allée 2 fois dans ce café/resto et à chaque fois c’est la même chose. Le propriétaire ou serveur est désagréable … il est d’une lenteur extrême … honnêtement on se sent très mal accueilli. Ok, il est tout seul mais j’ai fais 6 ans de service seule aussi à gérer salle, bar et cuisine…. Sinon la nourriture est bonne, mais rien de ouf non plus.. ça reste un avocado toast .. et les pâtisseries véganes bonne ne sont pas faites par lui mais par une autre entreprise qui lui livre…. Bref voilà c’est un coin sympa, mais honnêtement l’accueil … waouh ça donne pas envie"

"Je pourrais mourir pour leur brownie. Incroyable"

"Mon sandwich à la crème de cajou avait beaucoup de potentiel mais il était très sec. Et le Matcha était très amer. C’était aussi assez cher. L’endroit est très chouette (c’était aussi le seul ouvert au milieu de l’aprem donc ça c’était super) et c’est cool d’avoir un restau vegan mais bon. Et le service était lent."

" Très bonne qualité de café ☕ Je le recommande vivement "

" La qualité du café est excellente 👌🏻 "

"Très très bon endroit vegane sur Toulouse !"

"Café d'expert, avec un large choix de façon de le préparer et deux types de café. Un service aux petits soins avec beaucoup de disponibilité de la part du barista à toutes mes questions. Merci pour ce bon moment."

"Nourriture délicieuse, testé grilled cheese et toast avocat, un régal"

"Super café pour un brunch. Nous sommes passés devant par hasard et avons voulu goûter pour la 1ere fois quelque chose de 100% vegan. Tout était très bon et avec quelques épices subtiles qui relevaient le goût des plats salés (notamment le piquant sur l'avocado toast) J'ai pas senti la différence par rapport à mon alimentation non vegan habituelle, même sur les gâteaux. + le patron est très sympa"

"Un café très sympa avec une atmosphère calme tout près de la place du capitole. Un cappuccino et un brownie excellent. Un moment vraiment appréciable. Je recommande fortement !"

"Déééélicieux chai latté, cappuccino et carrot cake pris en terrasse ! 😍 Merci ! ☺️"

"Café excellent et service attentif. Hautement recommandé !"

"Je suis extrêmement déçu de mon expérience dans ce salon de café. En demandant simplement un café latte avec du sucre, je ne m'attendais pas à me faire réprimander par le personnel. Au lieu de respecter ma demande, le serveur a insisté à plusieurs reprises sur le fait que je devais aimer le café sans sucre. Non seulement cette remarque était condescendante, mais elle reflète un mépris total pour les préférences des clients. Le service était tout simplement inacceptable. À aucun moment je ne me suis senti écouté ou respecté, et ce manque de considération pour les clients est déplorable. Si vous cherchez un endroit où votre opinion et vos goûts ne sont pas pris en compte, vous serez servi ici. Pour ma part, je n'y remettrai plus jamais les pieds."

"Mon passage chez Virgule a été une énorme déception. J’ai commandé un thé chai latte, et tout ce que je souhaitais, c'était un peu de miel pour adoucir ma boisson. À ma grande surprise, le serveur a refusé ma demande avec une attitude hautaine, en me disant que cela déformait le goût original du thé. Qui aurait cru qu’un salon de café serait aussi rigide et méprisant vis-à-vis des goûts de ses clients ? Le service était non seulement désagréable, mais j'ai également eu l'impression d'être jugé pour une simple demande. Virgule se targue peut-être de connaître le vrai goût du café ou du thé, mais ils oublient que le respect des préférences du client est primordial. Je ne recommande absolument pas cet endroit, à moins que vous aimiez être critiqué pour vos choix personnels."

"N'ayez surtout pas l'audace de demander un matcha latte avec du sirop ou du sucre car vous risquez de choquer le serveur !! Ce monsieur très insistant a passé 5 bonnes minutes a m'expliquer qu'en fait je n'aime pas le matcha ou encore que ce que je lui demande c'est de me faire un matcha sans matcha juste car j'ai fais l'erreur de lui demander de me mettre du sucre....mais où avais-je la tête ??? En revanche je découvre très rapidement sur sa page Facebook que ce monsieur est vegan ainsi que tout ce qu'il sert dans son établissement et que ce ne le dérange pas DU TOUT de proposer du JAMBON SANS JAMBON dans ses sandwichs ! Osé, de la part de quelqu'un qui fait la morale a ses clients pour un simple morceau de sucre ! De la la part de la fille qui aime le matcha sans matcha."

" J'y suis allé tôt le matin pour un petit-déjeuner sandwich, le café était délicieux et la personne au comptoir était très généreuse. Recommandé si vous êtes végétarien. "

" Café confortable. Je le recommande vivement Le houmous était délicieux Le toast à l'avocat était incroyable Merci beaucoup ! "

" J'adore cet endroit - il est difficile de trouver de la bonne nourriture végétalienne à Toulouse et la nourriture ici est savoureuse et abordable. Rarement bondé et ambiance sympa pour se retrouver entre amis ou travailler. "

"Quelle jolie découverte aujourd’hui! Virgule est devenu mon endroit préféré de toute la terre, c’est très cosy, le barista gère tout tout seul et est très gentil ! L’avocado toast est excellent Le concept est trop sympa, tout est végane et certaines pâtisseries sont sans gluten. C’est vraiment agréable de voir des gentilles personnes tenir des endroits sympas comme ça ! J’ai adoré venir je vous remercie !"

"Bonjour, nous sommes satisfaits de notre petit déjeuner du 8/11/24. Endroit calme, propre, et convivial. Service, amabilité et politesse : au top! Merci et à bientôt !"

"Impossible de venir avec son ordinateur et de rester plus d'une heure, avec une indigestion à la clé. Bref passez votre chemin. Gérant désagréable."

"Super coffee shop vegan en plein hyper-centre ! De l’extérieur, on ne se rend pas forcément compte que c’est vegan, je passais devant depuis des années sans le savoir. Très bien situé au capitole, le café est un des rares endroits vegan de Toulouse. Cozy et intègre, il propose une carte bien remplie, et beaucoup de sandwichs variés et originaux sur place ou à emporter. Pratique pour les vegan qui travaillent dans le coin ! Le gérant est très discret, gentil et respectueux. J’ai trouvé la carte un peu chère, surtout au niveau des toasts pour la quantité, mais on ne reste pas sur sa faim. Bref, ajouté dans mes lieux favoris du centre ville; et je reviendrai pour tester les sandwiches :)"